收納|一字型廚房的極致擴充

寒假從台灣又扛了一堆東西回美國後,我就開始第二波的廚房改造。因應新添購的廚房家電還有永遠搞不定的食物櫃,總算整理出一個看起來比較整齊的層架了。然而我覺得這個小小廚房已經來到收納的極致狀態,無法再擴充塞更多東西了XD

在上一篇小廚房收納極大化 裡面,我提到我使用萬用的ikea IVAR淺型層架來作為我的廚房收納夥伴,兼具電器櫃以及食物櫃的功能。事實證明這真的是個好選擇,因為隨著新電器的加入,我重新調整層板的高度,來容納更多電器,大家都有好位置可以住!

最左邊這棟的上層就是電器櫃,上面放了電鍋(因為有蒸氣必須放最上面)、萬用鍋(使用時拿到流理台)、氣泡機(因為太高了只好放上面)還有濾水器

下面放了兩個大個子,從台灣扛來的氣炸鍋以及微波爐。因為架子離牆有一段空間,所以氣炸鍋的散熱還算可以,不過應該需要定期把氣炸鍋搬出來擦拭背後的散熱孔,以免油煙污垢堆積。

家電我都選經典的不銹鋼色與白色,因為多數電器都會有這些款式,搭配起來會比較好看。

微波爐上方是我的小小得意之作,這個小空隙完美的塞了一個茶包托盤。

托盤是Hearth and Hand with Magnolia的鐵托盤,是個簡單耐看又非常實用的托盤,擺在家中任何地方都很好看,而且大小恰巧和微波爐差不多大。裡面是八個ikea的Brogrond收納盒,這原本是浴室收納盒,我原本買這盒子是為了另外一個長條形收納盒,要拿來儲存麵條XD後來發現小盒子拿來放茶包很剛好,而且他們剛好八個完美的放在托盤裡,簡直天作之合!

裡面是各種茶包,其實我很少泡茶,但還是會偶爾失心瘋的買一些茶包,最近要來努力泡茶消耗他們了

用標籤機制作標籤就可以一目了然!

 

層架的右側就是食物櫃,我用了ikea的食物儲藏罐來盛裝「直接食用」的食物,像是肉鬆、堅果、海苔、麥片等。這種扁扁的身材真的很好拿取!而乾貨類,像是麵粉、太白粉等則是用Rubbermaid的tritan保鮮盒儲藏,他們的密封效果還算不錯,重點是有模組化設計,而且可以堆疊。市面上這種雜糧乾貨儲藏罐非常多,就是要選擇一系列,然後只用這系列來收納,這樣就會非常整齊清爽。所以在挑選前要多仔細評估比較,不論是價錢、收納特色(容量、尺寸)還有可取得容易度等。最右邊用無印良品的雜誌盒收納醬料瓶罐。

底下是ikea2的收納盒,放各種沖泡類食物、乾貨等等,這些盒子似乎永遠不會有清空的一天XD

我把食譜從家中的書櫃拿到廚房來了,方便自己查找翻閱,成為煮婦後,這類書籍增長的最快呀...

 

冰箱上是小小的儲物區,用日本百元店買的麵包盒裝我兒最愛的法式軟麵包,這種盒子很適合放吐司,沒有完全密封,所以放太久麵包還是會變乾。但可以輕鬆拿取麵包就是心情好!

後面堆放一堆我買的層架,我真的非常喜歡這些兩層小層架,做居家佈置或者派對承裝食物都很方便

 

比方說這個就是一個簡單小巧的水果籃

 

上一次很頭痛的水槽下收納現在也解決了,我用ikea的浴室層架Vesken來收瓶瓶罐罐,Vesken超便宜,而且可以拆開來使用,這裡放洗衣精、洗碗精、洗手乳還有漂白水、清潔劑等。常用的放外側,囤貨放內側,還算好拿取!

另外一邊有兩個百元商店的盒子,裡面裝過碳酸鈉,其實應該要買掀蓋款,但我只找到壓蓋款,也只能認命使用了,還能放各種粉類如洗衣粉,跟錠類如洗碗錠、洗衣錠等。後方是我的清潔海棉存貨,用方形的大提盒裝,盒子原本是兒子的玩具盒

右邊用一個小提籃caddy(這中文是提籃吧)裝小罐的清潔用品和刷子,深度剛剛好,要拿取很方便。

門板黏一個無印的雜誌盒,放大型的保鮮袋,真的真的要善用雜誌盒,無敵好用啊~~

 

要推薦一下這個蔬菜保鮮袋,他有透氣孔,所以可以避免蔬菜腐爛,而且還有棉墊可以幫助吸水,對延長蔬菜的保存期限非常有幫助!

最後是我努力獲得的調味料療癒小角落,下方的常用調味料是用大的盒子盛裝,單手開闔方便使用。上方是我這次補貨的大容量調味罐,有180ml,比起常見的調味罐再大一點點,有兩種開口設計。大容量的好處是可以裝一些比較大罐的調味粉,像是梅子粉、BBQ醃肉粉等等。而且方方正正的非常好收納!真的覺得瓶瓶罐罐最好不要選擇圓形的,在收納上會很討厭XD方正的才能讓他們排排站好,最大化收納空間呀!這些調味料盒都是日本百元商店seria出品的,但台灣icolor有引進,如果無法去日本扛貨台灣也買得到!

 

以上就是我的廚房收納最終版啦~已經找不到可以擴充或者塞東西的地方了,而且再過幾個月我們就要搬家了,希望未來廚房可以大一點(但我覺得很難QQ)所以在最後的這幾個月要好好相處啦,希望可以努力維持整齊的樣貌,而且快點把庫存乾糧消化完畢!

 

 

 

 

 

 

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